什么是耕犁？
耕犁（Plowing）是指使用犁具翻动土壤，为播种做准备的农业活动。它不仅能松土、除草，还能将作物残茬和有机肥料翻入土中，改善土壤结构和肥力。
耕犁的历史演变
- 古代时期：最早使用人力或畜力拉动木质犁具，如中国汉代的曲辕犁。
- 中世纪欧洲：重型铁犁出现，大幅提升耕地效率。
- 工业革命后：蒸汽机、内燃机驱动的机械犁逐步普及。
- 现代智能农业：GPS导航、自动控制的精准耕作系统广泛应用。
常见耕犁类型
铧式犁（Moldboard Plow）：最传统类型，可翻转土块，适合深耕。
圆盘犁（Disc Plow）：用旋转圆盘切割土壤，适用于硬土或残茬多的田地。
凿式犁（Chisel Plow）：不翻土，仅松土，用于保护性耕作。
耕犁的生态影响
传统翻耕虽能短期提升产量，但长期过度耕作可能导致水土流失、土壤有机质下降。因此，免耕（No-till） 和 少耕（Reduced-till） 等可持续耕作方式正被广泛推广。
现代农业强调“土壤健康”，耕犁不再是唯一选择，而是综合管理的一部分。
趣味知识
你知道吗？英语中 “to plow” 还有“埋头苦干”的引申义，比如 “plow through a book”（埋头读完一本书）。
在中国农历中，“春耕”被视为一年农事的开始，许多地方至今保留“开犁节”等民俗活动。